做泡菜不再是麻煩的事！
輕輕鬆鬆兩步驟！就可以做出美味的韓式泡菜！
單身小資族、料理零基礎 通通都可以輕易上手！
想吃多少立刻醃！ 想醃哪種泡菜都可以！
簡單、方便、美味、輕鬆！
-------------------------------------------------------
＊食材：
娃娃菜 約300g
鹽巴 1g
馬女士韓國泡菜魔法粉 約20g
＊作法：
1)【 先將娃娃菜洗淨，並簡單瀝乾】
2) 【加入鹽巴少許，攪拌均勻，等上約 20-25分鐘左右】
這步驟是要將娃娃菜內的水份排出，避免到時候泡菜有產生太多汁
若是不介意的人，也可以直接跳過此步驟
3) 【加入「馬女士韓國泡菜魔法粉 約20g」並攪拌均勻】
若是跳過上一步驟的朋友，可以加到約23-25g左右，
因為蔬菜出水以後可能會讓味道變淡
4) 【放置室溫下約3-5小時，泡菜就會開始發酵】
魔法粉內的泡菜酵母會因為環境溫度，而影響發酵速度
冬天就會發酵的比較慢，那越溫暖的環境會發酵得越快
也可以依照個人喜好，在等待時試吃確認
喜歡吃酸一點的朋友，就可以在在室溫下放久一點喔～
待酸度確認後，記得將泡菜放置冷藏保存喔～
Ｑ：若是泡菜一不小心變太酸怎麼辦？
變太酸的泡菜也可以吃喔～ 只要在鍋子內加水
將泡菜倒進去，再多放一些魔法粉與其他像是豆腐、肉片等配料
就會立刻又搖身一變，變成泡菜鍋囉～！
可以吃得又健康、又美味！
也一點都不浪費食物喔！
可灑 可拌 可沾 可煮 可醃泡菜
一瓶抵多瓶，廚房裡超級萬用的好朋友
「Mrs. MA 馬女士韓式泡菜魔法粉」
