馬女士韓式泡菜魔法粉 食譜
《馬女士魔法粉 食譜#3 不要太好吃了吧！超下飯小黃瓜泡菜！》
好喜歡小黃瓜卡滋卡滋的口感 配上酸酸辣辣的韓國風味啊～～～ 超級簡單！超級快速！超級涮嘴！🤤 喜歡吃酸一點的寶寶們 魔法粉裡的泡菜酵母 會加速發酵的時間喔！😏 可以靜置室溫下約半天！ 泡菜就會開始自然發酵惹！💕 快去試試吧！😍😍😍 ------------------------------------------------------- ＊食材：小黃瓜 約300g鹽巴 1-2g 馬女士韓國泡菜魔法粉 約20-30g ＊作法：1)【 先將小黃瓜洗淨，切成適口大小，並簡單瀝乾】 2) 【加入鹽巴少許，攪拌均勻，等上約 20分鐘左右】這步驟是要將小黃瓜內的水份排出，避免到時候泡菜有產生太多汁若是不介意的人，也可以直接跳過此步驟 3)【待小黃瓜出水以後，可以稍微用水把鹽分清洗掉避免過鹹】清洗以後可以用雙手將小黃瓜的水給大概擠乾，不用太用力避免影響口感 4.【加入「馬女士韓國泡菜魔法粉 約20-30g」並攪拌均勻】若是跳過步驟(2)的朋友，可以加到約25-35g左右，因為蔬菜出水以後可能會讓味道變淡 4) 【放置室溫下約3-5小時，泡菜就會開始發酵】 小黃瓜泡菜可以不用等待吃也行就會是另外一種清爽的沙拉感。 那如果要泡菜感，就可以在室溫下放置約3-5小時魔法粉內的泡菜酵母會因為環境溫度，而有不同發酵速度冬天就會發酵的比較慢，那越溫暖的環境會發酵得越快也可以依照個人喜好，在中間隨時試吃確認喜歡吃酸一點的朋友，就可以在在室溫下放久一點待酸度確認後，記得將泡菜放置冷藏保存喔～ 點我直接手刀下單 可灑 可拌...
《馬女士魔法粉 食譜#3 不要太好吃了吧！超下飯小黃瓜泡菜！》
好喜歡小黃瓜卡滋卡滋的口感 配上酸酸辣辣的韓國風味啊～～～ 超級簡單！超級快速！超級涮嘴！🤤 喜歡吃酸一點的寶寶們 魔法粉裡的泡菜酵母 會加速發酵的時間喔！😏 可以靜置室溫下約半天！ 泡菜就會開始自然發酵惹！💕 快去試試吧！😍😍😍 ------------------------------------------------------- ＊食材：小黃瓜 約300g鹽巴 1-2g 馬女士韓國泡菜魔法粉 約20-30g ＊作法：1)【 先將小黃瓜洗淨，切成適口大小，並簡單瀝乾】 2) 【加入鹽巴少許，攪拌均勻，等上約 20分鐘左右】這步驟是要將小黃瓜內的水份排出，避免到時候泡菜有產生太多汁若是不介意的人，也可以直接跳過此步驟 3)【待小黃瓜出水以後，可以稍微用水把鹽分清洗掉避免過鹹】清洗以後可以用雙手將小黃瓜的水給大概擠乾，不用太用力避免影響口感 4.【加入「馬女士韓國泡菜魔法粉 約20-30g」並攪拌均勻】若是跳過步驟(2)的朋友，可以加到約25-35g左右，因為蔬菜出水以後可能會讓味道變淡 4) 【放置室溫下約3-5小時，泡菜就會開始發酵】 小黃瓜泡菜可以不用等待吃也行就會是另外一種清爽的沙拉感。 那如果要泡菜感，就可以在室溫下放置約3-5小時魔法粉內的泡菜酵母會因為環境溫度，而有不同發酵速度冬天就會發酵的比較慢，那越溫暖的環境會發酵得越快也可以依照個人喜好，在中間隨時試吃確認喜歡吃酸一點的朋友，就可以在在室溫下放久一點待酸度確認後，記得將泡菜放置冷藏保存喔～ 點我直接手刀下單 可灑 可拌...
《馬女士魔法粉 食譜#2 辣炒年糕簡易食譜！會煮開水你就會！》
超簡易辣炒年糕！🤩 你會煮開水 煮泡麵 就一定會！💕 想吃辣炒年糕，現場煮完直接吃 絕對還是最最最最～～～～好吃的啦！ ------------------------------------------------------- ＊食材：年糕 約400g韓國魚板 200g高麗菜 適量大蔥 適量火腿腸 適量馬女士韓國泡菜魔法粉 約20-30g水 500ml ＊作法：1)【 在水中加入「馬女士韓國泡菜魔法粉」並煮開】 2) 【當水開始煮開時，可以加入年糕】年糕可以事先泡水約10-20分鐘，有助於年糕可以快速煮熟變軟並入味 3) 【中間可以持續加水，煮到年糕開始變軟】當年糕開始變軟，就可以加入魚板、高麗菜、火腿腸等食材 4) 【煮到開始收汁，湯底變得稠稠的，就可以放入大蔥提味和點綴】 Ｑ：年糕一下子吃不完怎麼加熱？年糕建議不要用微波爐加熱喔因為年糕失去水分會變硬，口感會變不好如果可以的話，重新加一點水，再次煮開會發現反而比第一次吃還要更加好吃！因為年糕變得比前一天都更軟嫩更入味了！加一點起士，又是另外一種不同的風味喔！天阿～我又開始餓了啦！ 點我直接手刀下單 可灑 可拌 可沾...
《馬女士魔法粉 食譜#2 辣炒年糕簡易食譜！會煮開水你就會！》
超簡易辣炒年糕！🤩 你會煮開水 煮泡麵 就一定會！💕 想吃辣炒年糕，現場煮完直接吃 絕對還是最最最最～～～～好吃的啦！ ------------------------------------------------------- ＊食材：年糕 約400g韓國魚板 200g高麗菜 適量大蔥 適量火腿腸 適量馬女士韓國泡菜魔法粉 約20-30g水 500ml ＊作法：1)【 在水中加入「馬女士韓國泡菜魔法粉」並煮開】 2) 【當水開始煮開時，可以加入年糕】年糕可以事先泡水約10-20分鐘，有助於年糕可以快速煮熟變軟並入味 3) 【中間可以持續加水，煮到年糕開始變軟】當年糕開始變軟，就可以加入魚板、高麗菜、火腿腸等食材 4) 【煮到開始收汁，湯底變得稠稠的，就可以放入大蔥提味和點綴】 Ｑ：年糕一下子吃不完怎麼加熱？年糕建議不要用微波爐加熱喔因為年糕失去水分會變硬，口感會變不好如果可以的話，重新加一點水，再次煮開會發現反而比第一次吃還要更加好吃！因為年糕變得比前一天都更軟嫩更入味了！加一點起士，又是另外一種不同的風味喔！天阿～我又開始餓了啦！ 點我直接手刀下單 可灑 可拌 可沾...
《馬女士魔法粉 食譜#1 只要兩步驟！韓式泡菜簡單上桌》
做泡菜不再是麻煩的事！ 輕輕鬆鬆兩步驟！就可以做出美味的韓式泡菜！ 單身小資族、料理零基礎 通通都可以輕易上手！ 想吃多少立刻醃！ 想醃哪種泡菜都可以！ 簡單、方便、美味、輕鬆！ ------------------------------------------------------- ＊食材：娃娃菜 約300g鹽巴 1g 馬女士韓國泡菜魔法粉 約20g ＊作法：1)【 先將娃娃菜洗淨，並簡單瀝乾】 2) 【加入鹽巴少許，攪拌均勻，等上約 20-25分鐘左右】這步驟是要將娃娃菜內的水份排出，避免到時候泡菜有產生太多汁若是不介意的人，也可以直接跳過此步驟 3) 【加入「馬女士韓國泡菜魔法粉 約20g」並攪拌均勻】若是跳過上一步驟的朋友，可以加到約23-25g左右，因為蔬菜出水以後可能會讓味道變淡 4) 【放置室溫下約3-5小時，泡菜就會開始發酵】魔法粉內的泡菜酵母會因為環境溫度，而影響發酵速度冬天就會發酵的比較慢，那越溫暖的環境會發酵得越快也可以依照個人喜好，在等待時試吃確認喜歡吃酸一點的朋友，就可以在在室溫下放久一點喔～待酸度確認後，記得將泡菜放置冷藏保存喔～ Ｑ：若是泡菜一不小心變太酸怎麼辦？變太酸的泡菜也可以吃喔～ 只要在鍋子內加水將泡菜倒進去，再多放一些魔法粉與其他像是豆腐、肉片等配料就會立刻又搖身一變，變成泡菜鍋囉～！可以吃得又健康、又美味！也一點都不浪費食物喔！ 點我直接手刀下單 可灑 可拌...
《馬女士魔法粉 食譜#1 只要兩步驟！韓式泡菜簡單上桌》
做泡菜不再是麻煩的事！ 輕輕鬆鬆兩步驟！就可以做出美味的韓式泡菜！ 單身小資族、料理零基礎 通通都可以輕易上手！ 想吃多少立刻醃！ 想醃哪種泡菜都可以！ 簡單、方便、美味、輕鬆！ ------------------------------------------------------- ＊食材：娃娃菜 約300g鹽巴 1g 馬女士韓國泡菜魔法粉 約20g ＊作法：1)【 先將娃娃菜洗淨，並簡單瀝乾】 2) 【加入鹽巴少許，攪拌均勻，等上約 20-25分鐘左右】這步驟是要將娃娃菜內的水份排出，避免到時候泡菜有產生太多汁若是不介意的人，也可以直接跳過此步驟 3) 【加入「馬女士韓國泡菜魔法粉 約20g」並攪拌均勻】若是跳過上一步驟的朋友，可以加到約23-25g左右，因為蔬菜出水以後可能會讓味道變淡 4) 【放置室溫下約3-5小時，泡菜就會開始發酵】魔法粉內的泡菜酵母會因為環境溫度，而影響發酵速度冬天就會發酵的比較慢，那越溫暖的環境會發酵得越快也可以依照個人喜好，在等待時試吃確認喜歡吃酸一點的朋友，就可以在在室溫下放久一點喔～待酸度確認後，記得將泡菜放置冷藏保存喔～ Ｑ：若是泡菜一不小心變太酸怎麼辦？變太酸的泡菜也可以吃喔～ 只要在鍋子內加水將泡菜倒進去，再多放一些魔法粉與其他像是豆腐、肉片等配料就會立刻又搖身一變，變成泡菜鍋囉～！可以吃得又健康、又美味！也一點都不浪費食物喔！ 點我直接手刀下單 可灑 可拌...